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瘦肉型豬營養需要與新型飼料添加劑開發應用技術研究
發布時間:2014-11-14 訪問次數為:4977次 作者: 責編:


    廣東省農業科學院畜牧研究所主持完成。該項目研究提出4~8千克早期斷奶仔豬飼糧維生素A和膽堿的適宜添加量、有效磷、可消化色氨酸和可消化蘇氨酸的需要量,闡明了膽堿與肥育豬無脂瘦肉增重、嫩度、大理石紋等肉質指標的關系;研究提出飼料添加劑優化利用技術參數24個,并研發出新型飼料添加劑及復合預混料產品24個;成功研制出飼用大豆異黃酮的合成生產工藝和肥育豬配套飼養技術;率先開發飼用有機鐵代替氨基酸鐵的產業化生產技術,降低生產成本90%。建立了“研究所+中試基地+公司+養殖戶”的產業化推廣模式,培育5個知名飼料品牌和20多種名優豬飼料產品。該項目在全國100多家企業推廣,生產各種豬飼料1783萬噸,創社會經濟效益67億元。該成果總體達國際先進水平,獲2004年度國家科學技術二等獎。

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